2024年1月16日，河南艾格多科技集团有限公司（以下简称“艾格多集团”）的研究成果“一种降低鸡蛋暗斑蛋的生物有机矿复合添加剂及使用方法”成功获得国家发明专 利授权。

暗斑蛋，又称水印蛋、薄斑蛋或斑点蛋。暗斑蛋主要是发生在鸡蛋，尤其是粉壳鸡蛋等蛋品蛋壳上，却影响种蛋和商品蛋品质，进而影响种蛋孵化性能和商品蛋销售的一种蛋壳质量问题。通过对暗斑蛋形成机理的研究发现，暗斑蛋与蛋壳微观结构密切相关。暗斑蛋的内外蛋壳膜较薄，纤维间大孔隙多，乳突层连接不紧密、间隙大，石灰层内表面纤维结构乱、疏松等。以上微观结构的缺陷使得蛋清中水分易于渗入蛋壳中，并积聚于蛋壳疏松部位，导致透光性差异，形成所谓的暗斑。研究证实，暗斑蛋是多种因素综合作用的结果，例如，家禽品种、年龄、营养、环境、疾病等单独或交叉作用均可不同程度影响暗斑蛋发生率。

目前，营养调控是降低鸡蛋暗斑蛋发生率的重要措施之一。有研究表明，适当补充钙和维生素D3可一定程度降低暗斑蛋发生率。也有研究从氨基酸、维生素等营养素角度考虑，通过适当增加部分维生素，或平衡某些氨基酸也可以降低暗斑蛋发生率。但艾格多集团通过生产实践发现，以上因素在改善鸡蛋暗斑蛋发生的效果上存在不确定性，短时间内有改善作用，长期添加又会出现较高的暗斑蛋发生率。

为解决上述问题，艾格多集团基于多年高富集态生物微量元素（富力矿）研究成果，发明了一种降低鸡蛋暗斑蛋的生物有机矿复合添加剂及使用方法，能够改善鸡蛋蛋壳品质，延长保存期。通过添加微量元素耐性微生物同时发酵富集的复合有机微量元素，能较大程度地降低鸡蛋暗斑率的发生，两种辅助成分复合植物提取物和复合维生素的同时添加能够与复合有机微量元素产生协同效果，进一步降低鸡蛋暗斑率。使用该生物有机矿复合添加剂所产鸡蛋的蛋壳膜较厚，且与乳突层间连接紧密，乳突排列整齐，结构致密，栅栏层结构致密。

图中不使用生物有机矿复合添加剂组（无机矿对照组）所产鸡蛋超微结构中蛋壳膜较薄，且与乳突连接不紧密；乳突间隙大，结构松散；栅栏层结构疏松。相反，图中使用艾格多生物有机矿复合添加剂组（生物有机矿对照组）蛋壳膜较厚，且与乳突层间连接紧密，乳突排列整齐，结构致密，栅栏层结构致密。

图为生物有机矿复合添加剂不同使用时长的鸡蛋暗斑率图，生物有机矿复合添加剂使用后，随着时间延长，鸡蛋暗斑率呈降低趋势，第15天时，其降暗斑效果达到峰值。

该研究成果通过添加到艾格多P5系列预混料中使用，以实现帮助客户改善和解决蛋鸡饲养管理中出现的暗斑蛋问题，提升蛋壳硬度和紧密度，降低暗斑蛋的发生率，目前已在市场取得显著成果。同时，艾格多P5系列蛋鸡预混料是一款针对粉壳蛋鸡生理特性和营养需求而专 业研发的粉壳蛋鸡预混料，添加有艾格多氨基酸平衡技术、速得利、高富集态富力矿、发酵中药立之素、高 效磷源、富力维六大核心技术，帮助客户实现养好鸡、产好蛋的高 效饲养目标。

艾格多集团专注于蛋鸡领域研究。作为一家集饲料核心技术研究、人工智能设备开发、农牧管理软件开发、饲料生产与销售的全国性集团企业，集团自创立初始即把科研工作放到资源投入的首位，着重于蛋鸡营养和养殖新技术的研究及实用技术推广。经过多年来持续不断的努力，截至目前，集团共拥有多项发酵多矿及发酵中药国家专 利，多项畜禽舍小环境智能控制实用新型专 利和多项鸡场管理软件著作权等众多研究成果。艾格多集团将持续加强技术研发创新，不断增强企业核心竞争力，为企业高质量发展提供强有力的支撑。